Os restaurantes costumam servir entradas sem que os clientes as solicitem. Normalmente o cliente paga o que consome. A Associação Portuguesa do Direito do Consumo quer defender os consumidores desta prática altamente lesiva. De acordo com a associação, o consumidor não deve ser obrigado a pagar as entradas:
Daí que, em rigor, o «couvert» desde que não solicitado, tem de ser entendido como oferta sem que daí possa resultar a exigência de qualquer preço, antes se concebendo como uma gentileza da casa, algo de gracioso a que não corresponde eventual pagamento.
Na mente brilhante dos autores desta ideia, o consumidor ao não ser explicitamente obrigado a pagar as entradas não as pagaria. As entradas passariam a ser oferta da casa. Tal como as cadeiras, as mesas, os talheres, o prato, os copos e o serviço. Tudo coisas absolutamente gratuitas que o cliente também não paga. Se a ideia for para a frente, passarei a comer apenas entradas. Vou passar a almoçar de borla. Afinal há almoços grátis.