E a propósito de mexilhões e lagostas
16 Dezembro, 2014
Graças ao Malomil descobri o site do Tavares Rico. Onde isto é um cozido à portuguesa

e Eisenhower que se existir vida eterna deve estar lá em cima à espera do autor desta legenda para lhe pedir uns esclarecimentos é definido como “Famoso estilista francês. Conhecido pelo seu estilo irreverente”
10 comentários
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os novos-ricos da política e os boys do regime
têm vergonha de dizer que
a cozinha de autor é uma merda
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Santa ignorância!!!
A comprovar que há coisas que nem o dinheiro consegue dar. Temos de batalhar por elas.
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Nem imagino como será uma feijoada!
Duas Estrelas Michelin para o Tavares Rico, já! Ou já tem alguma?
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Talvez Michelin furado.
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Gosto muito da boa, se boa Nouvelle Cuisine, mas face a esse prato assim intitulado, apetece-me parafrasear o Herman/Zé Pedro: “fantástico, maique !”
Amanhã vou encomendar e mandar esse cozido para um certo sítio de Évora.
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O costureiro dá ares a Christian Lacroix.
O cozido parece a um hors d’oeuvre. E porque não? Não há sorvetes de nabo?
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Pelo menos a foto parece ser do General Eisenhower.
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Que era conhecido pelos seus penteados irreverentes :>
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Eu estava convencido que a receita favorita do Tavares “Rico” era o arroz de tordos, degustada com o Marcelo numa mansão brasileira.
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1 – cozinha borra-pratos (a sofisticação do degustar e o empratamento impressionista… porreiro para engates que adoram “descobrir”…e descobrem- o custo de ficarem esgarçadas…(ui cala-te boca…). “muito barato: “experiência” gastronómica a 100€ a cabeça, fora o resto.
2 – É teddy savallas, quando ficou doente Ou será picasso, algo ougado?
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