A estupidez tal como o bocejo é contagiosa

À Auxerre, les gâteaux «Bamboula» et «Négro» vont changer de nom

Les gâteaux «Négro» et «Bamboula» ne garniront plus les étalages d’une chocolaterie d’Auxerre… ou du moins plus sous ce nom-là. L’établissement, qui se défend de tout racisme, a tout de même accepté de changer le nom de ces deux produits après les protestations de deux associations.

La polémique a démarré lundi quand le Conseil Représentatif des Associations Noires de France (CRAN) et Sortir du Colonialisme ont reçu des messages d’internautes «à propos d’un magasin très spécial à Auxerre», selon ces associations. Le «Négro» et le «Bamboula», deux produits vendus depuis plusieurs années dans cette chocolaterie de Bourgogne, sont présentés sur le site internet de l’établissement comme de «vieilles recettes auxerroises qui se transmettent de génération en génération». Sur sa page Facebook, le commerce répond d’ailleurs aux attaques en assurant que ces deux gâteaux, datant de 1919, ont été conçus à l’époque pour «rendre hommage» aux tirailleurs sénégalais blessés durant la guerre et à une danse africaine. Bref, «en aucun cas une injure ou un autre qualificatif raciste».

Des menaces reçues par mail et par téléphone

Interrogée par l’AFP, la chocolaterie Féret a précisé qu’elle vendait le «négro» et le «bamboula» depuis 2009, et que les propriétaires précédents de la boutique avaient relancé ces spécialités une douzaine d’années auparavant. «On a un succès fou. J’en expédie dans toute la France et je n’avais jamais eu de souci avant hier après-midi», a même raconté mardi Virginie Féret, ajoutant avoir reçu des «menaces» par mail et par téléphone. Elle a d’ailleurs déjà retiré les produits de sa vitrine, craignant qu’on ne la brise.

Toutes ces explications ne convainquent ni le CRAN ni Sortir du Colonialisme: les deux associations ont dénoncé dans un communiqué «un revival de l’imagerie coloniale la plus nauséabonde». «En vérité, les Noirs de France se seraient bien passés d’un pareil hommage, y déclare le président du CRAN, Louis-Georges Tin. Est-ce que la maison Féret a l’intention de vendre aussi des nougats ‘Ratons’, en hommage aux Algériens de France? Et pourquoi pas des bonbons ‘Youpin’, en hommage aux Juifs déportés? Utiliser ces termes racistes pour faire vendre, c’est déjà outrageant, mais affirmer qu’il s’agit d’un hommage, c’est vraiment prendre les gens pour des C***». Contacté par le Figaro, le président du CRAN assure toutefois être entré en contact avec les gérants de la chocolaterie, qui se sont selon lui excusés et ont accepté de réfléchir à une action commune autour du thème du «marketing colonial».

Ces produits existant depuis plusieurs années, le président de l’association ne s’explique pas vraiment pourquoi ils n’ont pas été signalés plus tôt. «Le CRAN ne va pas faire le tour des chocolateries», affirme Louis-Georges Tin, mais il appelle le maire d’Auxerre à faire passer le message auprès des autres commerces de la ville susceptibles de vendre ces deux produits.

Ce genre de polémique n’est pas une première: en janvier, le fabricant de bonbons Haribo a cessé de commercialiser en Suède et au Danemark des bonbons à la réglisse ayant la forme de masques ou de représentations du visage rappelant les arts primitifs africain, asiatique et amérindien, après plusieurs plaintes de consommateurs. La marque espagnole Mango, qui avait mis en vente une série de bijoux baptisée «style esclave» l’an dernier, avait elle aussi retiré ses produits et présenté ses excuses peu après. Au début des années 1990, déjà, la biscuiterie nantaise Saint-Michel, qui vendait des biscuits «Bamboula», avait été menacée de plaintes et avait dû suspendre la commercialisation de ces gâteaux.